Genel

Ara öğünlerde neden kuruyemiş

Ara öğünlerde neden kuru yemiş tercih etmeliyiz?
Kuru yemişlerde bulunan iyi yağlar, yağ yakan sistemleri harekete geçirerek kilo vermeyi destekler. Ayrıca düşük glisemik indeksi sayesinde kilo almaya sebep olan kan şekeri dalgalanmalarını engeller. Araştırmalar düzenli kabuklu yemiş tüketiminin, kalp ve damar rahatsızlıkları ve 2. tip diyabet de dahil olmak üzere önemli kronik hastalıklara yakalanma riskini azalttığını gösteriyor. Yapılan bir araştırmada normal ve fazla kilolu erkek ve kadınlardan oluşan denekler 4 hafta boyunca her gün 43 gram badem tüketti. Araştırma sonucunda deneklerin vücutlarındaki E vitaminlerinin şaşırtıcı ölçüde arttığı ve hiçbir şekilde kilo almadıkları gözlemlendi. Bu yemişler zengin doymamış yağ kaynağı olmanın yanı sıra kolesterolü düşüren, yağ olmayan protein, lif, bitki sterolleri, bakır ve magnezyum içeren komplike yiyeceklerdir.